ハーブ三昧。タイム、オレガノ、ローズマリー
危険なスパイスは処分してしまったので、安全なスパイスを購入しました。
今回は、タイム、オレガノ、ローズマリーです。
もともと好きなハーブなので、むしろ完全無欠最高です。
スープを作ることが多いので、オレガノとローズマリーはほぼ必ず入れてます。
肉料理にオレガノは、臭みを消してくれて良いのでヘビーユーズしてます。
他にも今後のレパートリーに期待です。
今回は、タイム、オレガノ、ローズマリーです。
もともと好きなハーブなので、むしろ完全無欠最高です。
スープを作ることが多いので、オレガノとローズマリーはほぼ必ず入れてます。
肉料理にオレガノは、臭みを消してくれて良いのでヘビーユーズしてます。
他にも今後のレパートリーに期待です。
コメント
コメントを投稿