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3月, 2018の投稿を表示しています

グラスフェッドビーーーーーーーフ!!!

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輸入の牛肉ですが、グラスフェッドビーフが美味いです。 最近では、和牛より好きです。甘すぎずしっかりとした牛の味。 体調の変化はまだわかりませんが、継続してこれからどうなるかが楽しみ。 ネットで冷凍で帰るのも楽で良い。

2018年版、3年目の我が家の完全無欠コーヒーのレシピ

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我が家のコーヒーのレシピを紹介します! 使っている器具: ・ ボダムのフレンチプレスコーヒーメーカー これで3杯分(450ml)入れて、家族二人分にしてます。最初は1人1杯だったけど、だんだん物足りなくなってこの分量になりました。 ・ ハリオのクリーマー ブレンダーよりも、片付けが簡単で、クリーミーに仕上がるのでこれがお気に入りです。 材料: ・ニュージーランドのグラスフェッドバター ・MCTオイル ・新鮮で高品質なコーヒー豆 品質はもちろん高品質ですが、自分に合う味を見つけると長続きします。うちは このお店 のものがお気に入りで、5年以上愛飲してます。ネットでも買えます。 鮮度も重要なので、冷凍庫保存して3週間以内に使い切るようにしてます。 作り方: 1.お湯を沸かす。 2.コーヒー豆を引く。粗目に。 3.フレンチプレスコーヒーメーカーに、2のコーヒー粉を入れ、お湯を注ぐ 4.4分待って、プレスする。 5.クリーマーに、コーヒーを注ぎ、バター・MCTオイルを加え、よく混ぜる。 出来上がり〜 今朝も完全無欠コーヒーに乾杯。